婚宴市场大幅缩水，相关负责人看来，这并不是坏事。餐饮市场经过近年来的政策影响，格局出现重大变化，大众餐饮成为消费主力，鞭策着餐饮从业者调整思路，顺应需求，从而从根本上带动餐饮消费市场的提升。
连日来，记者采访了武汉9家五星级酒店，发现高档婚礼定单缩水，已是普遍现象。在汉口、光谷的多家高星级酒店，一些预算10万元至20万元左右的婚宴，不少被要求改为在私密包间进行，做成私人家宴形式。
徐东一家高星级酒店负责人坦承，这段时间退定情况时有发生，大部分客人的理由都是家里有公务员，不适合在五星级酒店高调办婚礼。
湖北省烹饪酒店行业协会介绍，虽然无法准确统计武汉的十几家五星级酒店损失了多少高价婚宴定单，但可以肯定的是，这个市场缩水了一半以上。
一家酒楼负责人表示，除了退定，婚宴操办桌数也比以前缩水。硚口一家连锁酒楼的大厨直言不讳地告诉记者，如今酒楼生意本就比以前难做，指望靠承包婚宴来提高营业额，恐怕越发艰难。
“原来预定四五十桌的婚宴，现在一下子缩减到十几桌，生意怎能不受影响?”雄楚大街一酒楼负责人颇感无奈说，自6月份以来便不断有顾客要求缩减婚宴桌数。
武汉餐饮协会表示，大型餐饮酒楼的婚宴生意虽不像星级酒店那样受“重创”，但操办低调从简亦是大势所趋，婚宴桌数缩减约两成。
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周边环境非常棒！茂林修竹 山泉野花??完全融入大自然的怀抱！推门即景，处处皆景，邀三倆知己爬山摘果，清风明月 对酒当歌！何不快哉！
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进大门没有指示标志到前台，开好房间没有带领，房号在晚上根本看不见，在里面转遍了，又回到前台，还是没人领过去，最后问了几个路人，才找到。打开房间，吓一跳，见图。从没碰到没有收拾的房间被开出来。重新开房间，居然上面是活动室，自动麻将的声音吵了半夜。这又说到房间的隔音问题，不要说和同价位的酒店比了，连快捷酒店，农家乐都比不上。外面客人在公共区域讲话，吵到不行。和总台放映，两手一摊，没办法。 说到房间，面积小，有味道。卫生间门打不直，淋浴房门关不上，地漏下水不畅，吹风机坏的。 可惜了这么好的地理环境，下次住个农家乐都不会这么失望。
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挺好的酒店